御会式法要
去る平成28年11月20日（日）の午後2時より、本覚寺本堂において宗祖日蓮聖人第735遠忌御会式法要を行いました。
法要後の後席では、初めての試みとしてジャンケン大会を行い、勝ち残った方に景品が当たるという企画でした。参加される方もさることながら、代表として選ばれた子供達も楽しかったようです。ビンゴにしようかなという迷いもあったのですが、興奮していた子供達の様子を見ると、誰もがわかるジャンケンで正解でした。
また、焼き芋にバニラアイスをトッピングするデザートも初めてお出しいたしました。かつては秋になれば落ち葉で焚き火をし、その中に芋をほおり投げて焼き芋を食べておりました。しかし、昨今は焚き火が禁止となり、焼き芋をすることを控えておりましたが、先日香取市にある道の駅くりもとに訪れる機会があり、実はサツマイモの産地であることを知りました。丁度収穫の時期で、道の駅のいたるところに数多くのサツマイモが並び、大勢の買い物客で賑わっておりました。そこで御会式で焼き芋をやったらどうかなとひらめき、今回提供することとなりました。
焼き芋をするのが久しぶりで、どうしたら上手に焼き芋ができるのか不安だったのですが、大勢の方々の協力により、とても上手に焼くことができました。ポイントは、まず、新聞紙で包んで水に浸し、次いでアルミホイルで巻く。そして、弱火にて焼き芋をゆっくりと焼き上げることが大事のようです。
今回提供した焼き芋の種類は、紅はるか、紅あずま、シルクスイートの3種類です。このうち紅はるかとシルクスイートが好評でした。バニラアイスとの組み合わせも良く、機会がありましたらまた焼き芋をしたいと思います。
